Menukaart

Lunchkaart

Flammkuchen, broodjes en zoete lekkernijen. Perfect voor een middagpauze met Alpense sfeer.

Flammkuchen

Dunne krokante bodems uit de Elzas traditie

Classic

Met crème fraîche, spek & uien

Carpaccio

Met rucola, truffelmayonaise, Parmezaan & pijnboompitten

Geitenkaas

Met geitenkaas, pecannoten, honing en uien

Bergchampignon

Met champignons, truffelolie, Parmezaan & rucola

Broodjes

Verse broodjes met Alpense smaken

Bergkaas

Met koolsla, sla, komkommer, honing/mosterd saus & pecannoten

Schnitzel Semmel

Keizerbroodje met koolsla, sla, tomaat, komkommer, huissaus en augurk

Braadworst

Broodje met zuurkool, gebakken uien, augurk, mosterd & mayonaise

Curryworst

Met curry, koolsla & een keizerbroodje

Zoet

Zoete verleiding bij de lunch

Apfelstrudel

Met vanillesaus & slagroom. Extra met een bolletje vanille-ijs

Sacher Torte

Met slagroom

Seizoenstaart

Wisselende taartselect. Vraag het personeel naar de huidige soorten